Wie Kakao billig gemacht wurde

„Ich, die Kakaopflanze, bin ziemlich alt, meine Geschichte begann vor 3500 Jahren in Mittelamerika. An der heutigen Mexikanischen Golfküste lebten die Olmek*innen und nutzten die Kakaopflanze. Später lebten die Maya im heutigen Guatemala und Mexiko. Sie bauten Kakaobäume an und tranken mich als flüssigen Kakao gemischt mit Wasser, Vanille und Cayennepfeffer. Doch nur adelige Menschen durften mich genießen. Danach beherrschten die Aztek*innen große Teile Mittelamerikas und tranken mich auch. Sie nannten mich Xocoatl – daher kommt auch mein Name Schokolade.“

„Nach Europa kam ich, die Kakaofrucht, der Kakao, nachdem spanische Eroberer 1519 auf der Suche nach den Schätzen Amerikas in Mexiko einfielen. Ihr habt bestimmt schon von Columbus gehört. Nein, er hat nicht Amerika entdeckt – sondern erobert und viele Menschen umgebracht. Spanische Eroberer*innen sahen, wie der Aztekenherrscher Moctezuma II mich aus einem goldenen Becher trank. Sie kosteten den duftenden, bitteren Trank, klauten mich – ebenso wie Gold, Silber und andere Schätze und brachten es nach Europa. Moctezuma II starb als Gefangener der Spanier. Ab 1521, herrschten die Conquistadores – die spanischen Eroberer*innen. Mit Zucker gesüßt wurde ich ein teures Genussmittel der Reichen in Spanien und Frankreich. 1657 öffnete das erste Schokoladencafé in London. Später galt ich auch als Medizin und wurde bis 1850 in Apotheken als „Kräftigungsmittel“ verkauft.“

Im Projekt tragen wir Wissen über die gewaltvolle Geschichte zusammen, wie die Kakaopflanze über die Erde verbreitet wurde. Europäer*innen brachen Kakao in verschiedene Länder, die sie zuvor besetzt hatten, ihre sogenannten Kolonien. Sie zwangen die Menschen Kakao anzubauen und wurden damit reich. Kakao gehört wie Zucker und Kaffee zu den „Kolonialwaren“.

Wo wird heute am meisten Kakao angebaut? Wir verteilen Kakaobohnen auf die Länder, in denen jetzt viel Kakao wächst. Und wo wird Schokolade gegessen? In Deutschland und der Schweiz wird am meisten gegessen. Schokoladentafeln legen wir auf die Weltregionen, wo viel Schokolade gegessen wird. Wir diskutierten: Was fällt Euch auf und was denkt ihr dazu?

 

Wie er so billig wurde ist eine bittere und gewaltvolle Geschichte. Wir spielen dazu die Geschichte vom Roten Huhn, das Mais anbauen möchte. Es hilft einige Aspekte davon zu verstehen: Das rote Huhn fragt um Hilfe für den Maisanbau. Andere Tiere empfehlen ihm Kakao zu pflanzen, damit könne es viel Geld verdienen. Sie leihen ihm Geld, verkaufen ihm Dünger und Pflanzenschutzmittel. Als es nach 5 Jahren ernten kann ist der Preis für Rohkakao aber so schlecht, dass das Huhn ihre Schulden nicht zurückzahlen kann und ihr Land verliert.

wir sammeln: Wie hätte die Geschichte anders ausgehen können? Die Kinder haben viele Ideen, das Huhn hätte sich weigern können, die Tiere hätten solidarisch sein können …  
Und wir erzählen von realen Geschichten des Widerstands und politischem Protest im Globalen Süden und Globalen Norden, stellen Kampagnen vor wie z.B. die Ausstellung der Inkota Kampagne „Make Choclate Fair“.

In den Projekttagen gelingt es, ins Gespräch zu Fragen kolonialer Kontinuitäten zu kommen. Kindern entwickeln einen ersten kleinen Eindruck, welche Verbindungen unser Leben mit Kolonialismus hat. Der Blick in die Geschichte trägt dazu bei, heutige Ungerechtigkeiten in Welthandels-Strukturen zu verstehen und Ansatzpunkte für Veränderung zu finden.

Eine Herausforderung bleibt, wie wir in unseren Angeboten nicht „Bildung für nachhaltige Ungleichheit“ reproduzieren. Unsere Teams bestehen aus Kolleg*innen mit langjähriger Erfahrung in der rassismuskritischen Bildungsarbeit. Wir haben unterschiedliche Zugänge und inhaltiche Schwerpunkte. Multiperspektivität ist uns wichtig: zu unserem Team gehören Menschen, die tagtäglich Rassismuserfahrungen machen ebenso wie weiße Menschen. Das Bewußtsein über jeweilige Positionierung und ständige Selbstreflexion gehört für uns zu den (nie endenden) Lernprozessen. Wir arbeiten prozessorientiert und entwickeln Module und Materialien kontinuierlich weiter.